弥生時代の卑弥呼の頃の食生活と現代人の食生活では、噛む回数が卑弥呼の頃の6分の1しか噛んでいないといわれています。噛むことは食事をとる以外にもよいことがあります。8020運動の一環として平成12年12月に設立された「8020推進財団」は、“噛む8大効果”を広く社会に訴求するために、「ひみこのはがいーぜ」という標語をつくり、噛むことの大切さを呼びかけました。
説明写真にも載っていますが、
ひ　：肥満を防ぐ（よく噛まないと、過食につながる）
み　：味覚の発達（よく噛むことで、食べ物の味が出てきて味覚の発達になる）
こ　：言葉の発音はっきり（よく噛むことで、顎の成長や歯並びがよくなる）
の　：脳の発達（脳の血流がよくなり認知症の予防にも役立つ）
は　：歯の病気予防（唾液が多く出て来て、カリエス予防につながる）
が　：がん予防（唾液に発がん物質を30秒つけておくと毒消しの効果があります）
いー：胃腸快調（噛むと食べ物が細かく粉砕され、消化吸収をよくします）
ぜ　：全力投球（歯並びと運動能力には関係があることがわかっています）